著名法國冠軍級朱古力大師Frederic Hawecker，早前獲邀來港展示他精湛的朱古力手工藝。曾經在2011年榮獲法國工藝大獎朱古力及糖果組冠軍的Frederic Hawecker，當日不但在一班博客面前，親身示範製作不同款式的朱古力藝術品，而且更向幾位被抽中的博客，教授一些簡單的朱古力製作技術。身為冠軍級人馬的他，坦言在過往的學習過程當中，一直抱著屢敗屢戰的精神作出嘗試。長遠而言，他希望朱古力能夠在作為一種甜品的同時，也可以成為一種廣受歡迎的藝術品製作材料。
Frederic Hawecker曾經在2011年榮獲法國工藝大獎朱古力及糖果組冠軍。
Frederic Hawecker曾經在2011年榮獲法國工藝大獎朱古力及糖果組冠軍。
