師傅努力炮製拉麵
位於旺角的雷.拉麵店於上星期日正式開幕,令大家在旺角的鬧市中,可以品嚐正宗的日式拉麵。雷.拉麵共有四款不同的湯底的拉麵,包括濃豚骨湯的雷拉麵、辣汁豚骨湯的赤雷拉麵、墨魚汁豚骨湯的黑虎拉麵,以及秘製菠菜汁豚骨湯的青麟拉麵。
辣汁豚骨湯的赤雷拉麵配上叉燒、溏心玉子及鮮蕃茄蓉等等,味道不會太辣
秘製菠菜汁豚骨湯的青麟拉麵價錢最高,配上黑魚籽以及珍寶刺身帶子
墨魚汁豚骨湯的黑虎拉麵配上叉燒、溏心玉子及蟹籽以及鮮蟹肉