東南亞的美食一向都是港人最愛，而當中馬來西亞的美食更是數一數二。馬來西亞外貿促進局為了推廣馬來西亞的各式美食以及原材料，早前已推行Malaysia Kitchen Program，而於九月四日至十四日更舉辦馬來西亞美食節，希望令港人可以對馬來西亞的美食及食材有更深的認識。

港島香格里拉酒店的自助餐亦加入了不少馬來西亞特色食品供食客選擇，包括熱品、沙律、甜品及飲品等等。

馬來西亞國際貿易及工業部部長 Dato' Sri Mustapa Mohamed特地到港主持揭幕

馬來西亞國際貿易及工業部部長 Dato' Sri Mustapa Mohamed特地到港主持揭幕

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炸魚塊

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燒青口,只有微辣

燒青口,只有微辣

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馬拉沙律可以自我配搭豬肉、菜、蝦等等配料,再加上各或特色醬

馬拉沙律可以自我配搭豬肉、菜、蝦等等配料,再加上各或特色醬

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馬來沙爹串燒及荷葉魚

馬來沙爹串燒及荷葉魚

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荷葉魚味度比較清香,不會太濃味

荷葉魚味度比較清香,不會太濃味

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馬來西亞薄餅,配上師傅特製的香辣醬,入口辣到噴火

馬來西亞薄餅,配上師傅特製的香辣醬,入口辣到噴火

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喇沙一定不少得

喇沙一定不少得

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馬來拉茶,非常香滑

馬來拉茶,非常香滑

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自選配料，再加上刨冰，就成了特製的飲品

自選配料，再加上刨冰，就成了特製的飲品

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各種甜品

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