金茶王2013 沖出未來

港式奶茶是很多香港人所喜愛的茶餐廳飲品,每年一度的金茶王大賽,正是等一眾奶茶師傅切磋沖奶茶技巧我好機會。比賽將在8月17日於會展舉行,今年大會更希望港式奶茶可以在年底列入非物質文化遺產。

整個活動在7月7日舉行發佈會,當日更請來以往多屆的得獎奶茶師傅到場沖近千杯奶茶予現身人士享用.當日更舉行啟動禮,由食物及衛生局局長高永文、立法會主席曾鈺成以及香港咖啡紅茶協會主席黃家和等主禮。

香港咖啡紅茶協會主席黃家和香港咖啡紅茶協會主席黃家和
香港咖啡紅茶協會主席黃家和
 
高永文指每個人體質不同,飲奶茶要適量高永文指每個人體質不同,飲奶茶要適量
高永文指每個人體質不同,飲奶茶要適量
 
立法會主席曾鈺成指,一杯好奶茶應該沖出「味」來立法會主席曾鈺成指,一杯好奶茶應該沖出「味」來
立法會主席曾鈺成指,一杯好奶茶應該沖出「味」來