趙碩之(Wylie)與周中師傅，獲邀為一場廚藝比賽擔任評判。兩人更即場炮製鹵水雞翼。現場所見，Wylie拿煲蓋的時候，幾乎被燙傷。反而當她評審參賽者作品的時候，就顯得非常雀躍，不停從參賽者口中尋找煮食秘技。到了試食的環節，Wylie明顯對個別參賽菜式情有獨種。一道以爆炸糖作為調味品的炸蝦，更令她「食過番尋味」。