港龍航空即將於四月十六日起至明年四月中與凱悅酒店的希戈餐廳Hugo’s合作,推出一系列歐洲菜式,並用傳統手法烹調,供應給香港往北京及上海的頭等及商務客艙乘客。
龍蝦湯
帕爾馬風乾火腿、哈蜜瓜
今次合作推出的菜式品種繁多,當中包括「龍蝦湯」、「龍蝦俄羅斯鮮蟹肉沙律」、「黑胡椒牛柳、時令蔬菜、胡椒汁」、「香煎挪威三文魚柳、小龍蝦、水瓜柳歐芹汁」等等。
黑胡椒牛柳、時令蔬菜、胡椒汁
香煎挪威三文魚柳、小龍蝦、水瓜柳歐芹汁
燒羊排、薄荷香草牛油、青豆、燒蒜、羊肉汁
港龍航空即將於四月十六日起至明年四月中與凱悅酒店的希戈餐廳Hugo’s合作,推出一系列歐洲菜式,並用傳統手法烹調,供應給香港往北京及上海的頭等及商務客艙乘客。
龍蝦湯
帕爾馬風乾火腿、哈蜜瓜
今次合作推出的菜式品種繁多,當中包括「龍蝦湯」、「龍蝦俄羅斯鮮蟹肉沙律」、「黑胡椒牛柳、時令蔬菜、胡椒汁」、「香煎挪威三文魚柳、小龍蝦、水瓜柳歐芹汁」等等。
黑胡椒牛柳、時令蔬菜、胡椒汁
香煎挪威三文魚柳、小龍蝦、水瓜柳歐芹汁
燒羊排、薄荷香草牛油、青豆、燒蒜、羊肉汁